Um romance tem de se refogar. Picar a cebola, pôr azeite no tacho, acender o lume, ir mexendo, esperar que a cebola fique loirinha, depois juntar o resto dos ingredientes.
Pôr água. Tapar e deixar cozinhar em lume brando.
Servir quente.
Desfrutar...
2 comentários:
Tem que se fazer um "estrugido", portanto!! (:
http://www.priberam.pt/dlpo/firefox.aspx?pal=estrugido
Quais foram os passos que falhei? lol
Muito bom!
Vou tentar seguir à risca. :)
Bjs
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